Famille des Lamiacées, Labiacées ou Labiées

BOTANIQUE 

Plantes herbacées, ou des arbustes  a Tiges quadrangulaires (carrées) Feuilles opposées (décussées), parfois verticillées ou alternes, l’inflorescence est en verticille : Formé de cymes, les fleurs sont opposées et sessiles Zygomorphes généralement hermaphrodites, à symétrie bilatérale Parfois presque radiaire (actinomorphe) le fruit est un tétrakene les plantes de cette familles sont Cosmopolites de préférences marquées pour les climats tempérées et méditerranéens. 

LES  ESPECES  LES PLUS UTILISEES EN PHARMACIE AVEC LA COMPOSITION CHIMIQUE ET L’ACTION PHARMACOLOGIQUE :

Menthe vert : mentha spicata : le carvone, menthol, menthone, eucalyptol, limonine... 
 Utilisation thérapeutique : aromatisant tonique général digestif, antispasmodique, carminatif...
 
Menthe poivré : mentha piperita : menthol menthone les feuilles contient des flavonoïdes et des tanins :
Utilisation thérapeutique : aromatisant, antispasmodique, eupeptique, cholérétique. 

Thym : thymus vulgaris, T.maroccanus : thymol carvol borneol linalol.
 Utilisation thérapeutique : antiseptique, antihelminthique, antispasmodique.
 
Menthe pouliot : mentha pulegium : pulegone isopulegone menthol :                              
 Utilisation thérapeutique : antiseptique utilisé contre le rhume, les maux de la gorge…
 
 Romarin : Rosmarinus officinalis : acide rosmarinique bornéol eucalyptol utilisation des flavonoïdes :
Utilisation thérapeutique : antiseptique, cicatrisant, utilisé pour le massage, stimulant circulatoire et vasodilatateur.

Sauge : salvia officinalis : thuyone, camphre, eucaleptol ; 
 utilisation thérapeutique : aromatisant, emménagogue, antispasmodique 
 
Lavande : lavandula officinalis : linalol limonene, camphre :
Utilisation thérapeutique : aromatisant, antispasmodique, antiseptique, antirhumatismal.

Généralement  beaucoup d’espèces de cette famille sont utilisées en pharmacie et en parfumerie pour leurs essences qu’ils contiennent, ainsi qu’ils ont beaucoup d’effets pharmacologiques : antiseptique, antispasmodique, carminatif……..