LA CAVITÉ PALLÉALE DES MOLLUSQUES
  (cours de biologie animale : faunistique)   
     Le manteau forme généralement un repli vers l’intérieur de la coquille à la jonction du pied, la cavité palléale. Cette dernière renferme typiquement les organes respiratoires : les cténidies,
et permet l’évacuation des déchets azotés et des produits de la reproduction.
Comment s’organise la cavité palléale des mollusques et comment a-t-elle évolué ?
I. LA CAVITÉ PALLÉALE EST UNE STRUCTURE D’ÉCHANGE PROPRE AUX MOLLUSQUES
a) La cavité palléale est une surface d’échange avec le milieu extérieur
La cavité palléale abrite les organes respiratoires (branchies ou poumons).
Différents conduits s’abouchent dans la cavité palléale : l’anus qui permet l’excrétion des déchets de la digestion, les orifices génitaux qui permettent la libération des gamètes et les orifices urinaires qui permettent l’évacuation des déchets azotés.
b) Les échanges se réalisent grâce à des courants d’eau ou d’air
Courants branchiaux ciliaires de la Moule.
Pneumostome de l’Escargot.
II. LA DIVERSITÉ DES CAVITÉS PALLÉALES EST LIÉE AU MODE DE DÉVELOPPEMENT ET AU MODE DE VIE
a) Chez les Mollusques Gastéropodes.
Modifications de la cavité palléale liées au mode de vie (terrestre, aquatique, benthique, pélagique).
Modifications liées au développement (tordue, détordue).
b) Chez les Mollusques Lamellibranches
Cavité palléale divisée chez les Métabranchiés en un compartiment dorsal et un ventral : conséquences sur la délimitation d’un circuit d’eau par les siphons.
Lien avec la nutrition microphage (hypertrophie du filtre branchial) et la vie fixée.
c) Chez les Mollusques Céphalopodes
La cavité palléale communique avec l’extérieur par un orifice, l’entonnoir, issu d’une partie du pied.
Cadre et objectifs. Derrière la grande diversité de leurs formes, les Mollusques ont des caractéristiques communes.
Ils possèdent un pied ventral musculeux, souvent cilié, qui joue un rôle dans la locomotion. Ils ont un manteau qui enveloppe la masse viscérale dorsale et qui sécrète la coquille, laquelle protège l’animal. Ce sont des Métazoaires triploblastiques, dont le coelome se réduit à la cavité péricardique, d’où l’importance de la cavité palléale.
Illustrations. – Une moule, une seiche, un dentale entiers et disséqués afin de montrer le contenu de la cavité palléale.
– Dissection et manipulation montrant le courant d’eau chez la moule (montage d’un fragment de branchie entre lame et lamelle et observation au microscope optique).
– Un escargot terrestre pour montrer le poumon des pulmonés, issu d’une transformation de la cavité palléale.
III. CONCLUSION
Homologie de structure (même origine) et plésiomorphisme (une unité structurale et fonctionnelle) ; analogies ou convergences (origine différente du poumon des pulmonés) ; radiation adaptative prononcée.
ce cours et un extrait de : SCIENCES DE LA VIE POUR LE CAPES ET L’AGRÉGATION pour Daniel Richard Patrick Chevalet Nathalie Giraud Fabienne Pradere Thierry Soubaya
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