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Absorption
des glucides, glycolyse et néoglucogenèse Absorption et transport du glucose. Les
différents types de transports membranaires du glucose ; Diffusion simple diffusion
facilite transport secondaire les etapes de la glycolyse et de la
néoglucogenèse et par des schémas
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Voie des pentoses et ses etapes,
metabolisme du glycogene, metabolisme du fructose et du galactose et avec des
schemas
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REGULATION DE LA GLYCEMIE
reguilation hormonale de la glycemie par l
insuline
Les
hormones contre-régulatrices ;glucagon,adrenaline,hormone de
croissance,cortisole
Coopération
métabolique foie-tissu adipeux-muscles dans le maintien de la glycémie
Hypoglycémie
et hyperglycémie …....la diabete sucree les causes les signes
les
resultats d’une carence en insuline
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STRUCTURE DES LIPIDES
Les
principaux rôles biologiques des lipides
les
acides gras satures et les acides gras insatures, les glycérophospholipides,
les sphingophospholipides……..
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Dégradation
des acides gras (β-oxydation)
β-oxydation des acides gras satures, a
longue chaine et a nombre pair de C
Bilan énergétique de l’oxydation complète
dans la mitochondrie d’un acide gras
β-oxydation des acides gras insaturés dans
le cas d’une liaison paire et impaire avec les étapes de la β-oxydation
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anabolisme des acides gras
la
biosynthèse des acides gras et lipogenèse
les
etape de labiosynthese des acides gras (acétyle coA ,malonyle coA…….)
les
étapes de la biosynthèse de l acide palmitique
la
régulation de la biosynthèse des acides gras
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Renouvellement
(« turnover ») protéique et catabolisme des acides aminés
La dégradation des protéines alimentaires
La dégradation des protéines
intracellulaires
Les protéasome « digère » les protéines
marquées par l’ubiquitine
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