Le pancréas
endocrine
Cours d’histologie du pancréas
Définition du pancréas
Le pancréas est une glande qui possède une double fonction,
exocrine et endocrine : sécrétion des hormones dans la lumière et dans les
vaisseaux et la lymphe sanguines donc
(amphicrine ou mixte). La première fonction est assurée par les acini séreux
élaborant le suc pancréatique alors que la deuxième fonction
endocrine est attribuée aux îlots de Langerhans.
Vue par microscope du pancréas, on peu voire clairement les acini séreux qui assure la
fonction exocrine et les ilots de Langerhans qui assure la fonction endocrine
Chez l ’homme, ces îlots sont plus nombreux dans la queue que dans
la tête du pancréas.
Leur nombre est variable de 200 000 à 1 800 000 et
représentent 1% du poids du pancréas . Poids total du pancréas = 85g.
Etude morphologique et structure général du
pancréas
Quand on observe un lobule pancréatique au faible
grossissement, on constate qu’il y a dans le parenchyme exocrine des formations
arrondies, plus pâles que le tissu qui les entoure en coloration banale (H.E);
non encapsulées mais simplement entourées par un fin feutrage de fibres de
réticuline : ce sont les îlots de Langerhans.
C’est une glande de type réticulé. Les travées cellulaires
ménagent des espaces où il y a des capillaires irréguliers de type fenêtré.
Etude cytologique du pancréas
Le pancréas contient plusieurs types
cellulaires :
Cellules A
* 20%
* 12 à 15μ
* Périphérie de îlot
non argyrophiles
Cellules B
* 75%
* 8 à 10μ
* Centre de lîlot* non argyrophiles
Cellules D
* - 5%
* 8 à 10μ
* Périphérie de l’ îlot
* Argyrophiles
Somatostatines : inhibent l’hormone de croissance
mais aussi insuline et glucagon et semblent jouer un rôle dans la régulation
locale de ces deux hormones.
Cellules PP ( les polypeptides poncréatiques )
* Périphérie de l’ îlot
(surtout îlots de la tête du pancréas)
Augmentation de la prise alimentaire.
Les protéines destinées à la sécrétion sont souvent des
molécules intermédiaires des pré et
des pro qui seront modifiées au cours
de leur transit dans l’appareil de Golgi et parfois plus loin , (ex. de l’insuline) .
Ce cours a comme sources : FACULTE MPR ( modifié)
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